Enchiladas e na le mefuta e mengata e ruileng Mexico. Tseba risepe ea enchiladas tapatías, risepe ea Guadalajara eo u lokelang ho e leka!
LIEKETSENG MATS'ELA
(Bakeng sa batho ba 4)
- Ligrama tse 150 tsa guajillo chili
- 1 eiee e mahareng
- 1 konofolo ea clove
- letsoai ho latsoa
- oli ea poone bakeng sa ho hadika
- Li-tortilla tse 12 tse mahareng kapa tse 16 tse nyane
- Ligrama tse 350 tsa chisi e sa tsoa khuoa
Ho khabisa:
- Let lettuce ea apricot, e tšesaane
- Ligrama tse 150 tsa chisi e sa tsoa khuoa
- 1 eiee e mahareng e tšesaane e tšesaane ebe e khelositsoe ka metsing
ITOKISETSO
Li-chilies li kentsoe menoana, lia ntšoa ebe li ineloa metsing a chesang haholo metsotso e 15; joale li siloa le eiee, konofolo le letsoai; khatello le Fry ka likhaba tse peli tsa oli e chesang. Ha mongobo o totobetse ebile o nontšitsoe hantle, oa tlosoa mochesong. Li-tortilla li fetisoa ka mongobo ebe li halikiloe ka bonngoe ka pane ka oli e chesang. Li tlatsoa ka chisi, li phuthoa, li beoa ka platter ebe li fafatsoa ka chisi, ebe lettuce mme qetellong e ba mabili a onion a kentsoeng hantle. Li fuoa hanghang.
Tlhokomeliso: Ho tlatsa ho ka etsoa hape ka khōhō e phehiloeng e halikiloeng kapa nama ea kolobe.
TLHOKOMELO TLHOKOMELO
Li fuoa sejana sa letsopa se oval 'me li ka fanoa ka linaoa tse halikiloeng ka metsi.