RECIPE HO LOKISA GORDITAS

Send

Kamehla amohela tafoleng, li-gorditas ke se seng sa lijana tse ratoang haholo tsa Mexico 'me joale u ka li itokisetsa ka risepe ena e bonolo.

LIEKETSENG MATS'ELA

(E etsa likotoana tse 24)

Bakeng sa tšoeu

250 dikgerama tsa hlama bakeng sa li-tortilla
¼ Litapole li ebotsoe, li halikiloe, li phehiloe ebile li pepesitsoe hantle
1½ tablespoons phofo
1/8 ea khaba ea phofo e bakang
2 di-teaspoon letsoai, kapa ho latsoa

Bakeng sa batsho

250 dikgerama tsa hlama bakeng sa li-tortilla
1/3 ea kopi ea linaoa tse ntšo e phehiloeng le ho sililoa joalo ka puree
1½ tablespoons phofo
1/8 ea khaba ea phofo e bakang
2 di-teaspoon letsoai, kapa ho latsoa
oli ea poone bakeng sa ho hadika

ITOKISETSO

Hlama, hammoho le lisebelisoa tse ling tse lekanang bakeng sa e 'ngoe le e' ngoe, e tsoakana hantle haholo. Etsa libolo tse 12 tsa motsoako o mong le o mong ka boholo ba lepa 'me u etse hore li-tortilla li se tšesaane haholo. Oli e futhumetse hantle haholo 'me li-gorditas li halikiloe ho eona; Ha ba seponche, ba retoloha ka metsotsoana e seng mekae ebe ba a ntša ka khaba e otlolohileng, ba a behe pampiring e monyang ho tlosa mafura a mangata le ho a sebeletsa hanghang.