Chisi ea Baked Edam e kentsoeng ka mincemeat. Recipe e monate!
LIEKETSENG MATS'ELA
(Bakeng sa batho ba 6)
- Mofuta o le mong oa chisi ea bolo ea Edam ea li-kilos tse ka bang peli
Bakeng sa picadillo:
- Khilo e 1 ea nama ea kolobe
- Anyezi e 1, e arotsoe
- Li-clove tse 2 tsa konofolo
- Makhasi a 2 bay
- Li-sprigs tse 2 tsa oregano ho latsoa
- 1 eiee e khaotsoe hantle
- 1 konofolo ea clove
- 4 tablespoons ea bohobe
- Ligrama tsa 400 tsa langa le le lej li ebotsoe, li kentsoe 'me li khaotsoe
- Pepere e 1 ea tšepe, e khaotsoe
- Cin teaspoon sinamone e fatše
- Pelepele tse 4 tse nonneng
- Vinegar asene ea senoelo
- 1he le phehiloeng ka thata, le phehiloeng le ho khethoa
- 50 dikgerama tsa morara o omisitsoeng
- 50 dikgerama tsa lialmonde tse ebotsoeng le tse bohale
- 50 dikgerama tsa mehloaare e pentiloeng le e hahiloeng
- 3 tablespoons capers
Bakeng sa kol:
- Litara e le 1 ea moro moo nama e phehiloeng teng
- 100 dikgerama tsa bohobe
- ½ senoelo sa phofo
- Phofo ea moro moro ho latsoa
Bakeng sa mongobo o mofubelu:
- Khaba e 1 ea bohobe
- 1 eiee e mahareng
- 1 pepere ea tšepe le 1 clove ea konofolo e khabeloa hantle
- Litamati tse 8 tse mahareng, tse ebotsoeng, tse omisitsoeng le tse hahiloeng
- 1 tablespoon capers
- 2 tablespoons hlaba mohloaare 'me a khabela
- Letsoai le pepere ho latsoa
ITOKISETSO
Bakeng sa picadillo:
Nama e phehiloe ka eiee e arotsoe ka bone, li-clove tse 2 tsa konofolo; makhasi a bay, oregano le letsoai ho latsoa. Hlatsoa 'me u behelle moro ka thōko. Ka botoro onion, konofolo le pepere ea tšepe li nōkiloe; Kenya metsoako e meng kaofela, letsoai le pepere ho latsoa, tlohella ntho e ngoe le e ngoe e be nako hantle ebe o eketsa nama, o siea mollo metsotso e mmalwa.
Bakeng sa kol:
Moro o futhumetse mme botoro, phofo le moro oa kana oa phofshoana, ntho e ngoe le e ngoe e kopantsoe hantle le whisk ea terata.
Moro o khubelu:
Ka botoro, eketsa onion, pepere ea tšepe le konofolo, eketsa langa le le lej, capers le mehloaare 'me u lumelle ntho e' ngoe le e 'ngoe hore e be hantle haholo ho fihlela mongobo o totobetse mme langa le le lej ha le latsoe e tala.
Letlalo le lefubelu le ntšoa ka chising ka thipa e ntle, kepisi e nyane e sehiloe ka holimo ebe ea tlala, e siea lebota la botenya ba 1½ ho 2 cm, e tletse nama e koetsoeng, e koahetsoeng, e thatetsoe ka lesela la Kobo ea leholimo, e tlamiloe le ho apehoa ka bateng ea metsi ka ontong e futhumetseng pele ka 170ºC metsotso e ka bang 30.
TLHOKOMELO TLHOKOMELO
Chisi e beoa ka platter, e pota-potiloe ka lehlakoreng le leng le Kol mme ka lehlakoreng le leng e na le mongobo oa langa le le lej.
E ka fanoa e le sejana se seholo se tsamaeang le li-tortilla ho etsa li-tacos kapa hape e le seneke se tsamaeang le se ipiletsang.
picadilloedam chisi e kentsoeng chisi e kentsoeng chisi
