Ke fumana ho le monate ho u joetsa khoeling ena ka lijana tse ka kichineng ea rona tse nang le mebala ea folakha: botala, bosoeu le bofubelu.
Re ka bua ka lijo tse bobebe, lino-mapholi, lisoso, li-entree, mahe, lijo tsa leoatleng, likhoho, nama esita le li-dessert. Ha re shebeng. Matsatsing ao lifolakha li fofang 'me li-pinwheel li potoloha sekhutlo se seng le se seng, hobaneng u sa nahane hape ka ho keteka Letsatsi la Tokoloho ka ho fana ka lijana tse monate tse re hopotsang mebala ea rona ea naha?
U kanna oa ipotsa, bofubelu bo tla tsoa kae haeba e se tamati? hape re sitoa ho fana ka lijana tsohle ka tamati. Seo ke 'nete, empa hopola hore ho boetse ho na le likhahla tse sa tsoa khuoa le tse omisitsoeng tse nang le' mala o tšoanang.
Ntho e ngoe le e ngoe ke hore u tlohele monahano oa hau o fofa. E latelang ke tla u fa mehopolo, empa ho hlakile hore ntho e thabisang ka ho fetesisa e ka ba ho qapa diresepe tse ncha.
Ha re qaleng ka lijo tse bobebe.
* Chubby tricolor. U ka kopanya hlama le ancho chili le letsoai, u li phehe 'meleng' me u li khabise ka ho qala ka ho beha lekhasi la lettuce, u ntan'o pheha le ho khabola letsoele, tranelate, pelepele ea xalapeño, chisi e halikiloeng le li-radishes tse khabisitsoeng ho khabisa.
* Li-tacos tsa folakha. Etsa li-taquitos tse koahetsoeng ka lehe le halikiloeng ka chili, eiee le tamati, li chese ebe o li hlophisa ka platter, o tola tacos e le 'ngoe kapa tse peli ka sopho e tala e nang le avocado, tse mahareng ka tranelate ebe tsa hoqetela ka soso e khubelu. Fafatsa le chisi e ncha.
Ka sopho:
* Ho betere ha kae ho feta pozole ea setaele sa Guerrero e entsoeng ka peo e fatiloeng, tamati e tala, pepere ea serrano, ebe e sebelisoa ka likhaba tsa nama ea kolobe, onion, radishes le pepere ea piquín.
Mabapi le litekete:
* Raese ea Tricolor. Etsa raese e tala ka pepere ea poblano, e le 'ngoe e tšoeu ebe e' ngoe e khubelu. Li hlophise ka sejana sa tšepe ebe o li bopa ka folakha.
Lijo tsa Leoatleng:
* Lokisetsa tlhapi ea setaele e monate ea Veracruz (kaofela ha rona re na le risepe e ntle hae) kapa li-shrimp tse ling (bona risepe).
Lijo:
* Ho betere ho feta salpicón e monate ea nama ea khomo. E etse ka brisket e phehiloeng le e halikiloeng, e tsoakane le langa le le lej, onion, litapole, cilantro le lihoete tse khethiloeng, eketsa lierekisi tse phehiloeng 'me qetellong u hlatsoe ntho e' ngoe le e 'ngoe ka vinaigrette e ntle. E fuoa serame.
Li-dessert:
* Ke ne ke tla etsa foam ea Mexico. Ka hlobo e likhutlo li 'nè lera la foam ea lemone, vanilla kapa foam ea kokonate le qetello ea fragola.
Tsena ke sejana se le seng kapa se seng, ho na le likete tsa tsona tse nang le mebala ea li-trigrant. Ho molemo ho feta ho etsa tlhahlobo ebe u ithabisa hanyane ka kichineng ea hau!
phepelo e bonolo ea mexican mefuta ea lijo tsa mexican lijo tse tloaelehileng tsa mexican lijo tsa Mexican lijo tsa setso tsa mexico lijo tsa lijo tsa Mexico
