LITLHAKU TSE KHOLO (BATHO BA 8)
- 1 sehlopha se seholo sa makhasi a mallow (hoo e ka bang 1 1/2 kilos).
- 2 lihlopha tse kholo tsa lipalesa tsa mokopu.
1/4 senoelo sa oli ea poone 1 eiee e kholo e hahiloeng hantle
- poone ea masea e tšeletseng.
- 1 kilo ea zucchini e chitja e batlang e khethiloe.
- 2 a etsang dilitara tse moro oa kana (e ka etsoa ka moro o phofshoana).
- Letsoai ho latsoa.
ITOKISETSO
Li-hollyhocks, ntle le stems, li hlatsoa hantle haholo 'me li kengoe ka thata; Likutu le li-pistil lia tlosoa lipalesa tsa mokopu ebe lia khethoa (kaofela li behelloa ka thoko ho khabisa sopho).
Ka sekotlolo se seholo sa metsi, futhumatsa oli, moo onion e nōkiloeng, poone, mallow le moro oa kana li kenyellelitsoeng ebe li belisoa ka metsotso e 15 kapa ho fihlela poone e batla e phehiloe; Ebe u eketsa lipalesa tsa mokopu le zucchini ebe u pheha metsotso e meng e 10. E latsoa letsoai 'me ea fuoa.
E ka hlahisoa ka lipoleiti ka bonngoe 'me ea khabisa poleiti ka' ngoe ka lipalesa tsa mokopu (motsoako o sebelisoang haholo lijong tsa Tlaxcala).
Sopho ea Ixtafiayuca mallow