Ha re tloha toropong ea khale ea Tonalá, Jalisco, re ile ra nka 'mila o moholo oa 80 hoseng haholo, ra leba Zapotlanejo, e leng monyako oa Los Altos de Jalisco.
PUERTA DE LOS ALTOS
Ha re tloha toropong ea khale ea Tonalá, Jalisco, re ile ra nka 'mila o moholo oa 80 hoseng haholo, ra leba Zapotlanejo, e leng monyako oa Los Altos de Jalisco. Ho tloha pele ho kena, ho hlahella indastering ea masela toropong ho hlakile.
Lits'ebetsong tsa eona tse fetang likete tse peli ka thekiso ea mabenkele le mabenkele, liphahlo tse 50% li etsoa mona, tse etsang likotoana tse likete tse 170 ka beke, 'me tse ling kaofela li tsoa tikolohong e tla rekisoa. Ka liaparo tsa feshene tse ngata haholo tsa boleng bo holimo ebile li na le litheko tse ntle haholo, re bile re batla ho reka mefuta ea ho e rekisa, empa ka bomalimabe re ne re sa itokisetsa, ka hona e tla ba ea e latelang. Re ile ra emisa Tepatitlán, ntle ho pelaelo, e leng se seng sa libaka tse lumellanang ka ho fetisisa Los Altos. Ho ke ke ha qojoa ho emisa ho khahloa ke Pharishe ea San Francisco de Asís, e re hohelang ka litora tsa eona tse telele tsa neoclassical. Khotsong ea sekwere sa eona, ho bohlokoa ho emisa le ho nahanisisa ka ponahalo ea literata tsa eona tse hloekileng le tse hlophisehileng, tse khabisitsoeng ke matlo a khale ho tloha lekholong la bo19 le la bo20 la lilemo.
Metsotso e seng mekae ho tloha setsing sa eona sa khotso ke letamo la Jihuite. Har'a meriti e pholileng ea lifate tse kholo tsa eucalyptus le phaene re emisitse ho phomola ha setšoantšo sa seipone se seholo sa metsi se ka pele ho rona se re tlatsa ka khotso. Re makalitsoe ke 'mala o mofubelu o tukang oa mobu sebakeng sena, haholoholo, hape o bonahala haholo sebakeng sena moo o ka ts'oasang litlhapi kapa ho palama sekepe le ho ba le lipikiniki.
LITSELENG TSA PUTSO TSA AGAVE
Tseleng e eang Arandas, hanyane ka hanyane matheba a maholo a maputsoa a entseng selotho lithabeng a le hole a ntse a khanya, 'me a senoloa haufi joalo ka masimo a maholo a li-agave, a tloaelehileng sebakeng sena se atlehileng sa tequila.
Pele ba fihla, litora tse telele tsa neoclassical tsa parishe ea San José Obrero li tla pele ho tla re lumelisa, tse hlahelletseng botala ba leholimo. Mona Silverio Sotelo o ne a re emetse, ea ileng a re bolella ka motlotlo ka bohlokoa ba Arandas joalo ka mohlahisi oa tequila, e nang le li-distiller tse 16 tse kopantseng lihlahisoa tse ka bang 60 ka kopanelo.
Ho shebisisa tlhahiso ea joala bona ba bohlokoa, o ile a re isa fekthering ea El Charro, moo re ileng ra bona ts'ebetso ea tlhahiso, mohato ka mohato.
Ha re le tseleng e lebang leboea re ile ra emisa San Julián, moo re ileng ra kopana le Guillermo Pérez, mohanyetsi ea chesehang oa bohlokoa ba sebaka seo e le sebaka sa tsoalo sa mokhatlo oa Cristero, kaha o re boleletse, mona ke lebotho le laetsoeng ke Ka kakaretso Miguel Hernández, ka la 1 Pherekhong 1927.
Ho na le lintho tse ngata tseo u ka ithutang tsona mona temaneng ena ea bohlokoa nalaneng ea Mexico, hape le tlhahiso ea likarolo tse 'nileng tsa etsoa ka lilemo tse fetang 30, e' ngoe e ikhethang ea San Julián. Fekthering ea Chrisglass, likarolo li ntse li bopehile ho sebelisoa mokhoa oa ho letsa, ebe silevera e tlotsitsoe ebe qetellong ea pentoa le ho khabisoa, kaofela ka letsoho.
Ha re salisa hantle, moamoheli oa rona o ile a re memela ho leka chisi e monate ea mofuta oa Oaxaca le cajeta e entsoeng hona mona, e ileng ea re susumetsa hore re khutlele haufinyane bakeng sa lihlahisoa tse ling tse monate.
LIEKETSENG ALTEÑO
Tseleng e yang San Miguel El Alto, thapama ea phirima, e silafatsa sebaka se setala sa lamunu se futhumetseng, se ahiloeng ke mehlape e mengata ea likhomo le lipoho tse re hopotsang bohlokoa ba mehlape tikolohong eohle ea Los Altos, le tlhahiso ea lebese le Lihlahisoa tsa tsona.
E ne e se e le bosiu ha re fihla toropong ena kahoo re ile ra lula Hotel Real Campestre, sebaka se setle moo re ileng ra phomola ka botlalo. Hoseng ho hlahlamang re ile ra fihla bohareng ba San Miguel, moo Miguel Márquez a neng a emetse hore a re bontše "Lejoe la meralo la Los Altos"; likwari tsohle.
Ho tloha ts'imolohong, e ne e le ntho e makatsang ho fumana lisekoere tsa eona tse pinki, mme ha re ntse re tsamaea literateng tsa eona mme Miguel a tsitlella hore re na le nako e nyane ea ho tseba lintho tse hohelang toropo, re ile ra sibolla Bullring, e tletse koari ho fihlela ka hare ho poho.
Pele re tloha, re ile ra etela e 'ngoe ea lithupelo tsa koari, tse neng li le bencheng e kholo e entsoeng ka lejoe lena la bohlokoa, moo Heliodoro Jiménez a ileng a re fa mohlala oa tsebo ea hae ea ho betla litšoantšo.
BOIPHELO BO tebileng
Ha re le tseleng e eang San Juan de Los Lagos, pele ho Jalostotitlán. re iphumana re le Santa Ana de Guadalupe le pharishe e nehetsoeng Santo Toribio, moprista oa moshoela-tumelo ea sa tsoa hlomamisoa mme ea ts'oereng setulo sa mosireletsi oa semmuso oa bajaki.
Cheseho ea bona ke sehlahisoa sa lipale tse amanang le ponahalo ea bona le batho ba bang ba ileng ba ba le mathata ha ba leka ho tšela moeli. le eo mohalaleli enoa a mo thusitseng. ho iketsa eka ke motho ofe kapa ofe.
Kamora ho emisa setulong sa mahlaka a phehiloeng a phehiloeng, monko oa ona o re hopotsa ka li-tequila distilleries, hape re natefeloa ke tatso ea eona e monate haholo, re tsoela pele ho leba San Juan de Los Lagos, setsi se seng sa bohlokoa sa bolumeli, ha e le hantle e le sa bobeli sa bohlokoahali. ho tsoa Mexico, kamora La Villa.
Ho tloha monyako, pitso ea bahahlauli ea sebaka seo le baahi ba eona, bacha le bana ba tsoa ka nqa tsohle, ka maikutlo a mabifi a batataisi, mme ba tsitlella hore re re tsamaee literateng ho ea moo ho pakoang makoloi teng hore re tsebe ho tsoela pele ka maoto ho ea Kerekeng e Kholo Basilica, seo re se patala ka ntlha e tloaelehileng.
Sehalalelo sena se setle ho tloha qetellong ea lekholo la leshome le metso e supileng la lilemo, moo litora tsa sona tsa baroque tse ikemiselitseng ho fihla leholimong se hlahelletseng, se eteloa ke batho ba fetang limilione tse hlano ba tšepahalang ho pholletsa le selemo, ba tsoang hohle ka har'a naha esita le ba tsoang kantle ho naha, ho hlompha setšoantšo sa mohlolo sa Moroetsana oa San Juan.
Haufi le sehalalelo re ile ra fumana mabenkele a lipompong a lebese a fapaneng, mme kamora ho etela lihlahisoa tse ngata tsa bolumeli le masela a khabisitsoeng, re ile ra lumela ho phehelloa ke batho ba kantle ho 'maraka ba re memileng ho kena ho khotsofatsa takatso ea rona ea lijo ka sejo se phehiloeng hantle haholo. ea birria, le bohobe bo nang le tranelate e ncha le tsoekere ho qeta.
PAKENG TSA LITLHAKU TSA LITŠOANTŠO LE BARABU BA BANGATA
Re ile ra tsoela pele ho ea Encarnación de Díaz, k'honeng ea Jalisco e ka leboea moo moetsi oa meralo Rodolfo Hernández a neng a re emetse, ea ileng a re etella pele ho Morena oa khale oa Lord of Mercy Cemetery, ka setaele sa columbarium.
Mona ho ile ha sibolloa hore litopo ha lia ka tsa bola, empa li ile tsa emisoa ka lebaka la metsi a nang le letsoai le nang le letsoai le phahameng sebakeng seo le boemo ba leholimo bo ommeng bo renang selemo ho pota. Ka lebaka la ho sibolloa hona, ho ile ha theoa Museum of Souls, e bonts'ang lintho tse amanang le moetlo oa lepato oa sebaka seo, 'me tse ling tsa li-mummy tse fumanoeng e le borapeli ho baholo-holo ba baahi ba eona.
Qetellong ea leeto lena le tsotehang, le ho natefisa moea oa rona hanyane, feela haeba re ne re tšohile, o ile a re memela Bakery ea Tejeda, ho ea leka li-picones tsa setso, bohobe bo boholo bo kentsoeng morara o omisitsoeng le thae, 'me bo koahetsoe ka tsoekere, eo re neng re e rata ka 'nete.
Re dumedisa ho tswela pele ka leeto la rona ho ya sebakeng sa ho qetela sa tsela ya rona, re nkile takatso ya ho tseba mapolasi a yona, dipitsa tsa yona le difenstere tsa galase tse nang le marulelo, le Musiamo wa Cristero moo ho bontshwang ditokomane le dintho tse khahlisang tsa mokgatlo ona wa sedumedi.
Pele ho hora ea bone motšehare oa mantsiboea re ile ra fihla Teocaltiche, moo re ileng ra angoa ke khutso e se nang bolutu ea lebala la eona le leholo. Mona Abel Hernández o ne a re emetse, eo ka kamohelo ea hae e mofuthu ea baeti a ileng a etsa hore re ikutloe re le hae hang-hang. Hang-hang, o ile a re mema hore re kopane le Don Momo, setsebi sa mesebetsi ea matsoho se sa khathaleng eo, a le lilemo li 89, a nehelang boholo ba nako ea hae ho loha li-sarape tse ntle ho loom ea hae ea khale.
Re boetse re lumelisa mora oa hae, Gabriel Carrillo, setsebi se seng se ikhethileng sa mesebetsi ea matsoho se sebetsang ka boqhetseke ba ho betla masapo, se fanang ka bophelo ho lipalo ho tloha likhechaneng tsa chess tse boholo ba millimeter ho isa ho tse ling tsa lisentimitara tse 'maloa li kopantsoe ka bokhabane le patsi.
Kamora maikutlo ana a monate, re ile ra ea ja li-shrimp tse nang le bohobe bo hlabosang le salate ea lijo tsa leoatleng reschorenteng ea El Paya, e sa tsoa buloa, empa ka linoko tse shebahalang li le khale joaloka Teocaltiche ka boeona, eo, ho latela seo ba re joetsitseng sona, e qalile linako tsa pele ho Masepanishe. Re khotsofetse ka botlalo mme bosiu re ne re tsamaea literateng joale re tletse batho, mme ra feta pela Chapel ea Ex Hospital de Indios, ho tloha lekholong la bo16 la lilemo, e leng o mong oa meaho ea bohlokoa ka ho fetesisa ea bolumeli eo hona joale e sebetsang e le laeborari.
Ho ntse ho na le lintho tse ngata tseo re lokelang ho li tsamaea le tseo re lokelang ho li tseba, empa kamora beke e monate ea maeto re tlameha ho khutla, re nkile litšoantšo tsa masimo a agave e putsoa, re nkile monate o monate oa gastronomy ea ona mme re tlalehe mofuthu le kamohelo e mofuthu ea baeti kelellong tsa rona tse ntle. ea batho ba El Alto.
Mohloli: Mexico e sa tsejoeng No. 339 / Mots'eanong 2005
