Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Sejana sena se ka haella tafoleng ea hau. U natefeloe ke lijo!
LIEKETSENG MATS'ELA
(Bakeng sa batho ba 8)
- 12 Oaxacan pasilla chiles, e sehiloeng ka hloko ka lisekere le menoana
Ho tlatsa
- ½ kilo ea tamati
- Li-clove tse 2 tsa konofolo
- ½ onion
- Li-clove tse 2
- Pelepele tse 4
- 2 tablespoons oli ea poone
- ½ kilo ea leoto la nama ea kolobe e phehiloeng le e hahiloeng hantle
- Thupa ea 1 ea sinamone
- Mehloaare e khethiloeng e 20
- Lialmonde tse 12, li ebotsoe ebile li khabeloa hantle
- Li-capers tse 10 tse hahiloeng hantle
- Khaba e 1 ea parsley e hahiloeng hantle
- ¼ senoelo sa asene e tšoeu
- 50 dikgerama tsa morara o omisitsoeng
- letsoai le tsoekere ho latsoa bakeng sa ho natefisa
- Mahe a 6 a arotsoe mme a otloa ho a apara
- oli ea poone bakeng sa ho hadika
ITOKISETSO
Li-chiles
Li-chilies li chesoa ka metsotso e seng mekae e le hore li nolofatse 'me li be bonolo ho li tlatsa. Lia tlatsoa, li fetisoa ka lehe le otliloeng 'me li halikiloe ka oli e chesang.
Ho tlatsa
Tomate e sililoe hammoho le konofolo, eiee, cloves le pelepele; Hlatsoa 'me u suthele ka har'a likhaba tse peli tsa oli. Letsoai lea eketsoa 'me ha le nontšitsoe hantle eketsa nama, sinamone, mehloaare, lialmonde, capers, parsley, asene le morara o omisitsoeng. E ke e omelle hanyane ebe o eketsa letsoai le tsoekere ho latsoa (monokotšoai o lokela ho ba monate).
TLHOKOMELO TLHOKOMELO
Li fuoa li behiloe raese e tšoeu ebe li tsamaea le linaoa tse tsoang pitseng.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
