RECIPE BAKENG SA LI-FRITTERS TSE NANG LE CHISI EA KOTTAGE

Send

Latela risepe ena e bonolo ho etsa li-fritters le chisi ea kottage. Sejo se tsoekere se monate ho u thabisa.

LIEKETSENG MATS'ELA

(Bakeng sa batho ba 8 ho isa ho ba 10)

Sif kilo ea phofo e sefa
125 dikgerama tsa bohobe
½ teaspoon ea anise e qhibilihisitsoeng ka kopi e le 'ngoe ea metsi
Oli ea poone bakeng sa ho hadika
Ligrama tse 500 tsa chisi ea kottage

Bakeng sa mahe a linotši

Litara e le 1 ea metsi
½ kilo ea piloncillo
Thupa ea 1 ea sinamone

ITOKISETSO

Phofo e halikiloe hantle haholo ka botoro le metsi a anise ho fihlela ho fumana lekhapetla le boreleli le le laolehang. E lumelle ho phomola hora, iketsetse libolo ebe u li ala holim'a tafole e nang le thupa, e ba fa sebopeho se chitja mme o thusa ho e ala ka menoana ea hau. Oli e futhumetse mme moo li-fritters li soeufalitsoe, li tšeloa pampiring e kenang, li beoa poleiti, chisi e robehileng e behiloe kaholimo mme ba hlatsuoa ka mahe a linotši.

Moratuoa

Ka sekotlolo se tšela piloncillo likoto, metsi le sinamone 'me u e tlohele e phehe ho fihlela e tenya.