1 letsoele Turkey habeli ho tloha 7 ho isa ho 8 kilos
500 dikgerama tsa botoro
letsoai, pepere le konofolo letsoai ho latsoa
lero la lilamunu tse 3
Likopi tse 3 tsa metsi
phofshoana ea kana ea moro ho latsoa.
BAKENG SA HO Tlatsa:
100 dikgerama tsa botoro
1 eiee e mahareng, e halikiloeng
Litapole tse 2 li ebotsoe ebe li khaoloa
Ligrama tse 300 tsa nama ea khomo
Khaba e 1 ea bohobe ba fatše
Minced turkey sebete le gizzard
Litamati tse kholo tse 3, li ebotsoe, li koetsoe ebile li khaotsoe
3 tablespoons ea parsley e khethiloeng
75 dikgerama tsa lialmonde tse ebotsoeng le tse hahiloeng
75 dikgerama tsa lepa li khethiloe
100 dikgerama tsa morara o omisitsoeng
MOLOI
50 dikgerama tsa botoro
½ senoelo sa phofo
moro oa ho pheha oa Turkey o fihlile ka hohle kamoo ho ka khonehang
letsoai ho latsoa
ITOKISETSO
Turkey e hlatsuoa hantle haholo kahare le kantle, e omella hantle mme e hasoa ka botoro, e nontšitsoe, e kentsoe, e rokiloe ebe e behoa pavera, e hlatsuoa ka lero la lamunu le linoelo tse tharo tsa metsi . Moro oa khōhō o tšeloa ho latsoa. Bake ka ontong e futhumetseng pele ho 175 ° C bakeng sa lihora tse 3 ho isa ho tse 4½ kapa ho fihlela e le sootho ea khauta 'me ha e tšeloa karolong e teteaneng ea serope, lero le tsoa pepeneneng. Ka nako eo Turkey e se e loketse, haeba u e tlohela ka ontong nako e teletsana nama e tla omella.
HO TLATSA
Ka botoro, eketsa lieiee le litapole, eketsa nama ea fatše le bokahare ba Turkey, Fry metsotso e mehlano ebe o eketsa bohobe ba fatše, ebe tamati, parsley, letsoai le pepere ho latsoa le ho e tlohella hore e be sehla. tsohle hantle ho fihlela langa le le lej ha li latsoehe li le tala, eketsa lialmonde, walnuts le morara o omisitsoeng 'me u li tlohele, ebe li li tlosa mochesong.
Leqhoa: Phofo e soeufalitsoe ka botorong, moro o phehang Turkey le letsoai le pepere li kenyelletsoa ho latsoa.
TLHOKOMELO TLHOKOMELO
E ka fanoa ka lesela le hlokometsoeng hore e se ke ea lahleheloa ke loma, e tsamaea le litapole tse khotliloeng kapa sepinichi le sopho e 'ngoe ka sekepeng se arohaneng sa sopho.
