Sebakeng sa Huasteca sa Hidalgo, sebakeng se sa eteloang hangata Mexico, sechaba se seng se pholosa boikhohomoso ba setso sa bona sa Senahuatl. Ka holim'a litloaelo tse ling tsa mokete, ho penta 'mele ho hlahelletse, moetlo oa pele ho Sepanishe o fihlelang sehlopheng sa bonono.
Diabolose o lokolohile Coacuilco. Libekeng tse fetileng, quiquixahuitles e ne e se e hlokometse sena, Antonio o mpolella ha a ntse a tlotsa sefuba sa mora oa hae ka seretse se bohlooho. Feela haeba nka nahana hore li-elves, Terencio oa khale o lonya mahlo, o sheba ka mokotleng oa hae mme o bonts'a seletsa sa lehong, se nang le molomo oa lehlaka o kentsoeng makhasi a phaenapole: "ena ke quiquixahuitle." Oa e bulula. Ebe u hopola kamoo ho tloha phuleng ho ea thabeng le ho tloha thabeng ho ea phuleng, sello sa hae se monate se neng se utloahala motsaneng o mong le o mong, se tlameletsoe ka mahlaahlela bosiu bo bong le bosiu. Leholimo lohle. Eaba baa khutsa mme seo e bile qalo ea laesense ea boithabiso ea Huasteco.
Letsatsi le atisa leseli la lona ho tsoa ho scree e sebetsang joalo ka lebopo le ka pele ho noka. Mona banna ba bokane - empa bana ke bona ba pele ba ho fihla - ba tsoa sechabeng se senyane sa Coacuilco, mosikong oa leralla la emeralde le halofo ea hora (motho a ka kholoa halofo ea lefats'e), ka tsela, ho tloha Huejutla de Reyes. Ka mafolofolo a mahlahahlaha baholo ba lokisa 'mala' me ba bang ba penta 'mele ea bona. Meralo e mmaloa ea litšoantšo tsena tse sa hlakang e na le ho tšoana; ba mōna ka ho fetesisa ba batla tšimoloho. Terencio o moeeng oa ho senola liphiri mme o nkisa haufi le noka ea Calabozo moo linkho li etsang mookoli. Mashala, lejoe la tepate, makhapetla a sefate sa pemuche le letsopa, a hlapolotsoeng ho isa ntlheng, a fana ka mebala. "Ka tsela ea baholo-holo ba rona," o phatlalatsa ka boikhohomoso, pele a lumela hore ho boetse ho na le pente ea phofo ea vinyl. "Empa eseng joalo ka Huejutla, eh? Mono batho ba botsoa ba ile ba lebala, teng ba reka tsohle mabenkeleng ”.
Li kopantsoe le mafura, metsi kapa le oli ea koloi e chesitsoeng, li-pigment e se e le letlalo la bobeli la batho ba metamorphosed ka chromatic chimera. Ha e yo? Li roaloang hloohong ka masiba, likatiba tsa likhateboto le lithipa tse tšoanang. Kahoo re na le kenke ea mecos eo mehoo ea eona ea mekete e eketseha ka matla ha e ntse e itokisetsa ho ea toropong. "E-ea bakeng sa basali," ho hoeshetsa Juanito tsebeng ea ka.
"Bakeng sa basali?" Ke pheta booatla. “Ehlile, kajeno ke Labobeli, letsatsi la rona. Ba tlo lefa ka seo ba re entseng sona maobane ”.
Ho bophahamo ba 1.40 - mohato o kenyelletsa katiba ea wicker eo manaka a mabeli a hlahelletseng ho eona - 'mele o motšo joalo ka sekontiri ho totobatsa lihlopha tse tšoeu ka mokokotlong o tšetsoeng ke tšōmo "ea khale", e leng polelo ea melao-motheo, Moshanyana o bokolla 'me o ikopanya le letšoele. U tlameha ho potlakisa lebelo la hau hore u se ke oa fetoa ke lenaneo ...
Ka mekhahlelo e arolelanoeng, mekete ea Huasteca ea Hidalgo e fetoha ho tloha sechabeng ho ea sechabeng. Li ka nka matsatsi a mahlano kapa a mararo, li ka ba le boitlhompho kapa li-epicurean tse ngata. Ho na le kapa ho ke ke ha e-ba le mekete ea setso, syncretic par bokhabane. Likhoeli tse letiloeng esale pele - ke ka hona Quiquixahuitles li natefeloang ke ho tsosa ho hloka mamello - li tsosa, kamoo ho ka lebelloang, thabo, metjeko, bonyollo le liaparo. Mothating ona ho qaleha litšobotsi tse ikhethang: sebaka seo, se nang le batho ba morabe oa Nahuatl, se tsosolosa litloaelo tsa pele ho Sepanishe ka ho apara - lintlha tse ling tse qaqileng - joalo ka bahlabani ba khale bao kajeno ba bitsoang Mecos.
Libetsa le maano
Juanito o ile a boela a kopana le balebeli bao. Ba loana, ba kena 'me ba siea matlo, ba isa basali sebakeng se hlophisitsoeng joalo ka teronko. Boima le katleho li bonahala feela. Hang ha motho a hlokomela, ho fumanoa bofokoli. Bomenemene ba basali bo tseba ho itšireletsa ka li-tamales tse monate tsa zacahuil, sesame e kentsoeng linaoa le cilantro, likhalase tsa pulque. Bona, ka pelo e fokolang le mpa, ba inehela habonolo, ba lebala boiphetetso le hore lijo tse joalo li entsoe ka lebaka la chelete ea bona ea thekollo maobane. Ho latela likano tsa Terencio, ka Mantaha - letsatsi la basali - bo-mme, basali le barali ba ne ba le hloahloa ho hapa banna. Ba kene ka matlung ba tants'a, ba lula le lelapa mme, motsotso o neng o sa lebelloa, ba ile ba tšoaroa. Kapa ba ba lahlela literateng ka ho hloka lihlong, ba ba tšoaea ka pente ho ba etella pele, tlasa pina ea litšeho, ho ea sebakeng se koaletsoeng moo ba neng ba ke ke ba tloha ho fihlela leshome le metso e 'meli. Le hore, kamora ho lefa tefo eo letlole la eona le tla ea ho tamales.
Coacuilco ke ka seoelo ba eteloang, esita le ke litoropo tsa lebatooa nakong ea mekete. Mohlomong ke lona lebaka leo ka lona ba sa ikutloeng ba tlamehile ho boloka mongolo o thata le ho kopanya likhaolo tsa boithabiso ka bolokolohi. Ka ho panya ha leihlo, mabotho a mabeli a kopaneng a talimane, lifaeleng tse kopaneng tse kopanang ntoeng e qhekellang eo moputso oa eona e leng folakha ea boithabiso, letšoao la bobe.
Litsebi tsa thuto ea batho li na le taba ea puisano mabapi le hore na ke likhopotso tsa ntoa ea "Ba-Moor le Bakreste" ba tlisitsoeng ho tsoa Spain kapa hore na ke lefa la pele. Leha ho le joalo, ntoa e emisa ka tšohanyetso joalo ka ha e qalile mme sehlopha se fetoha mokoloko o kenang ka ntlo le ntlo ho beha moahisani ea holisitsoeng "a fofa". Ebe ho e mong, le ho e mong. Thuso ea bohlokoahali ea Terence e hlalosa thabo eo: “Ke moetlo ho leleka bademona le bomalimabe ho motho, e le hore ba thabe selemo ho pota. Ke kamoo ba tla tsoelapele ho fihlela ba khathala kapa ho fihlela pulque e fela ... "
Ha ke emele ho e hlahloba. Ka masene ke salisa hantle 'me ke nka koloi ho tsamaea likilomitara tsa naha tse tla nkisa Jaltocan. Hape ke toropo e lithabeng, empa e kholo, e nang le meaho e mekato e mabeli le mabenkele. Mohlomong sena se hlalosa phapang e totobetseng ea boithabiso ba bona. Ho na le li-floats le mafumahali le li-troupe, empa mecos e ntse e le baetapele ba ka sehloohong. Ka lepatlelong, tlasa pergola ea tšepe le melumo ea sehlopha sa masepala, banna le basali ba apereng mebala ea pele ho Sepanishe, ba emetse kahlolo ea baahloli bakeng sa boikhathollo bo nepahetseng. Ha a ba bona ba le tjena, ka 'mele ea bona e pentiloeng, lipolanka, lifaha le likhetla, motho o ikutloa eka ke paki e nang le tokelo ea moetlo o pholositsoeng mokhoeng oa nako. Bernal Díaz del Castillo ka boeena o ne a sa lokela ho bona botle bo hlollang.
